狗吃东西能试味吗？
从科学的角度说，狗是有嗅觉能力的。在狗的味蕾的主要感受器是闻嗅神经元，它集中在口腔内的舌和齿龈下面，也与口鼻粘膜表面有许多闻嗅神经元。狗的嗅觉神经是通过鼻口中鼻道延伸至鼻腔内部，嗅觉神经细胞密布在嗅区粘膜内。这些闻嗅神经元一方面将鼻中的感觉信号传送到大脑，产生嗅觉嗅觉，另一方面，这些神经元也有传导触觉的功能。从这两个方面来说，狗吃东西是能试味的。
嗅觉就是狗鉴别气味的能力，这能力对它们实在太重要了。因为如果有嗅觉的话，可以分辨出很多种味道，特别是它自己主人的味道。在很远的地方，主人一挥手，它就可以闻出这是主人手的味道，这就能把它吸引过来。因为它能识别出这是它的吃的食物的味道。
但是如果离开了主人的味道，它可能连自己妈妈也认不出来了。因为它在鉴别食物气味的时候，只能凭视网膜上的反射。在眼睛视网膜上的感光器受到味道器的刺激所产生的反射。但是它分辨颜色，就是眼睛辨别色力的能力，就一定要靠视觉神经。
在所有的家养动物里面，狗的嗅觉是最发达的。人虽然两只眼睛分辨的颜色能力是最强的，但是人的嗅觉能力是最弱的，一般人只有鼻子对味儿特别不敏感。尤其是一些有病的人，有乙肝的人，有心脏病的人，包括一些老人，年轻人没有什么，但是身体没有什么不舒服，他也闻不出什么东西的好坏，什么都吃不出味道来。
人在进化过程中，嗅觉能力逐渐趋向稳定，到了人类社会生活时期，嗅觉更被严格地限定在繁殖领域。但是动物在这方面表现就要比人敏感得多，包括狗在内的许多动物，凭着优良的嗅觉能力辨别味道。