怎么给比熊做鸡肉吃？
1、用料：鸡胸肉一块，胡萝卜半根，土豆一个，葱白两段，姜三四片，八角一颗，酱油两大勺，五香粉一茶勺，白糖适量(可放可不放)。 备注：因为个人很喜欢甜口的食物 所以放了白糖。其实用冰糖会更好一些。
2、做法： (1)、准备好材料。 注：这里不用花生油或者色拉油，因为我后面要用到这个油来炸花生。不过如果用橄榄油就要格外注意，因为这油味道比较重。
(2)、锅中放入足量的水，加入葱姜和八角。 注：我后面炸花生米所以没有放盐。如果你不打算吃有姜味的鸡肉可以现在把姜切丝然后下锅炒一下再加水。
(3)、水开后放入切好的鸡肉。 注：我是用菜刀直接切鸡肉的，刀上粘了好多鸡皮屑。如果介意的话可以先用刀背拍一下鸡肉然后再切。
(4)、锅中的水再次沸腾后，改小火炖30分钟左右。 注：我用的电饭煲所以时间比较长，平常煮的话用筷子扎一下，熟了就可以盛出了。
(5)、炖好的鸡肉取出晾凉。（这个时候可以煮花生米啦）
（6）、花生米浸泡后捞出备用。（我买的已经泡好了的，如果是生的就需要浸泡一段时间，最好是过夜，以防花生米不酥）
（7）、锅里放两勺花生油，烧热后放入花生油炸熟，这个过程大概需要5分钟。（一定要用热的花生油，这样花生米才会酥脆）
（8）、把炸好的花生米捞出来放到碗里，倒入之前蒸熟的糯米拌匀。
（9）、把步骤（六七）混合在一起，抓一把调好的米粉，在手心搓圆，在掌心中按压成饼状。
（10）、锅中继续放油，烧热后加入葱花爆香，然后把做好的饼放进去，煎制两面金黄即可。