狗狗鸡蛋粉的怎么做?

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题主你好,我是汪小仙,一个专注狗狗营养研究的宠物博主! 鸡蛋粉制作其实很简单的,首先咱们需要准备两个鸡蛋,然后把蛋清和蛋黄分离在两个碗中备用~然后我们把蛋白打发到鱼眼泡状,加1勺玉米淀粉继续搅打完变成浓稠状态就可以啦~~这时候蛋黄我们可以用小火加热至冒小泡的状态就好(全程一定要小火哦~)!最后我们把刚刚打发完的蛋白分三次加入到蛋黄中搅拌均匀就行咯~

如果家里有料理机的话可以直接把蛋液打到料理机里面打成碎末就可以了呢~不过这样打出来的口感可能没那么细腻吧……所以建议直接上手动打蛋器打比较好噢!因为要打到很细碎才行嘛所以我一般会用打蛋头打一会儿然后再切换成粗的那根搅拌一下再换回来再重复几次就好了呢~ 做这个过程中我一般会在蛋黄里加点牛奶或者酸奶增加流动性来让成品更好看些哟😉

其实还可以在里面加点燕麦片或者大米之类的谷物来改善一下口味呢😝 我家金毛宝宝特别爱吃这种拌饭哦!每次吃两三碗都不够啦!而且价格也很便宜哦! 一盒可以分装成好几包,一次一袋正好够它吃上两三天了哈~

接下来就是最重要的步骤了,我们将之前已经准备好的蛋黄倒进碗里搅拌均匀后加入适量清水再次搅拌均匀即可进行下一步操作——过筛啦~将鸡蛋液过滤到铺了烘焙纸或者保鲜膜的容器内,然后用保鲜膜包住整个容器并按压紧密封好放到冰箱里冷冻起来就行了! 等到差不多3个小时左右就可以拿出来化了哦~这个时候我们会发现表面上会结出一层薄薄的霜一样质地非常柔软,这就是冻干粉啦~

现在就可以取出一小块放进热水里溶解掉,溶解速度很快的哦只要几秒钟就能完全化开了呢!不过需要注意的是不能直接用开水去冲泡否则会导致鸡蛋粉出现结块的情况喔~ 好了以上就是全部过程了希望大家都能做出自己满意又爱吃的鸡蛋粉喔~ 至于大家说鸡蛋粉有毒啊什么的我可没听说过诶!我家狗子每天吃的比我都还多呢也没见出问题呀😂 所以大家没必要太担心这个问题呢!

优质答主

题主是想问自己家做的吧,自己做其实不难的 1、打蛋器(电动或者手动)打匀; 2、过筛后把多余的蛋黄去掉放在碗里盖上盖子放一边; 3、锅里加水煮熟后盛出来冷却到合适温度拌入蛋黄里搅成糊状就ok了 我一般一次做4-5个鸡蛋的量,做好放冰箱里冷藏保存,可以放2天左右。我家是泰迪吃所以量很少 至于味道个人觉得还是不错的,我试过给狗喂一些但效果并不好,我觉得可能是因为它不喜欢吃的缘故吧 希望对你有帮助!

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