吃狗肉可以吃蒜么？
民谚有称“狗肉配大蒜，三天找棺材店；狗血配红糖，三天没商量”。“狗血配红糖，三天没商量”的说法是缺乏科学依据的。而吃狗肉配大蒜可能引起中毒、有生命危险的说法，却是有一定的科学依据的。
首先就化学成分及药理作用来说，狗肉性温热、味咸，有补脾胃、壮筋骨、除风湿寒邪、发散风寒的作用，其多用于虚寒症患者的进补。而大蒜性热，能消肿、杀虫、解毒、消痛、下火，用于治疗腹泻、消化不良、水肿、感冒等。由此看来，两者的化学成分在某些方面作用是相似的。倘若将这两种温性之物一同进补，确实有可能引起体温升高、血热，造成心脑血管系统不堪重负。特别是对于一些心脑血管系统疾病患者来说，可能因血液温度升高而诱发脑血管出血、心肌梗死等症状，是非常危险的。所以，有心脑血管疾病者尤其不宜合用。
虽然从现代医学的角度来说，合理膳食是可以利用人体新陈代谢自行调节的，但毕竟狗肉、大蒜都不是什么“退烧药”，而且体质差者不能承受，故两者不宜同食。尤其是那些有阴虚内热、血虚火旺等证的人士，如常有心烦不安、口角生疮、咽喉肿痛、流鼻血等症状者，也不宜同食。