暹罗有什么吃的推荐?
1、 泰式烤鱼: 首推芭提雅沙没岛的炭火慢烤,鱼是现抓的,上菜速度较慢。鱼的品种有四五样,鱼片较厚,烤之前腌制味道比较偏鲜甜。烤至金黄之后切片上盘,有配青木瓜沙拉,酸酸辣辣的。还有一碟大葱蘸料,蘸着吃特别入味。不过比较烟熏味儿,肠胃不太好的,可能会有火气哦~
2、冬阴功汤:微酸甜,辣味和香味非常浓郁,开胃得很。不过在泰国要当心椰奶版的冬阴功哦,味道上不如纯汤来得更浓郁~在泰国推荐吃船菜,去湄南河上吃船菜。冬阴功用料足,船桨声咿呀,很是惬意
3、芒果糯米饭: 泰国芒果有三种,青皮黄肉的最好吃,皮黄肉黄的还行,绿皮绿肉的老甜,不是很搭糯米饭。甜品推荐椰奶鸡,外加点小椰子水。
4、 泰国椰青跟国内口味差异不大:不过推荐的椰青,是大椰子,跟花椰菜差不多大,味道清醇,跟小椰子还是有差距的。推荐芭提雅的夜市。