牧羊犬味道好吗？
其实狗肉品种不是所有的狗都能吃的，可以吃的少之又少，牧羊犬是不能吃的。能够吃的有蒙古细毛犬，俄罗斯贝加尔犬等。
狗肉多性温热，味咸。有补助元气，壮阳补虚，起痿悦神，利水消肿的功效。适用于脏腑虚寒、阳痿遗精、腰膝酸软、畏寒肢冷、水肿、小便频数等症状。。所以不是人人皆宜。
在烹调上狗肉在吃法上以炖汤为主。食用时多配伍生姜、葱、蒜等辛香调料，以去腥膻味，刺激食欲。也可煎、蒸、煮、拌等。还可制成肉干、肉松和罐头食品等。吃的时候，可以调一些蒜茸姜蓉，加点醋吃，味道更好，又暖胃。
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