斗牛分什么品种？
世界上的斗牛起源于西班牙，因为古代西班牙的贵族喜欢观看两个人拿剑、用枪或者用木棒去刺一只被锁链锁住，并且正在发怒的公牛。后来这种风俗变成了体育运动，并形成了一套规范。现代的斗牛于1574年在马德里开始，当时的西班牙国王认为这项运动能带来荣誉和收益，因此颁布了有关法令。从那时起，斗牛在西班牙流行起来。
早期的斗牛士穿着短衣短裤，拿着短矛和头盔去与公牛搏斗。随着时代的进步，今天的斗牛士都身着紧身衣服，手中也无须再拿武器了（虽然有时候为了表演效果会模拟拿剑的动作）；但头盔、护裆、防撞裤和手套还是必备的。 不过，即使进行了这么多改进，斗牛仍是一种非常危险的运动。根据统计，每年都会有200多位斗牛士受伤。其中一些人可能会永久性地丧失性能力。
尽管如此，现在的斗牛士仍然多为年轻人，他们大多拥有自己的粉丝团，并视自己为伟大的运动员。每年春天举行的马德里的斗牛节会有成千上万的观众，这些观众中很多都穿着民族服装。在节日的高潮部分，一位幸运的观众将获得和斗牛士一样的机会——向一头装扮成西班牙公主的公牛投出一块红布。如果红布被公牛甩掉或吹落，代表“勇士”的斗牛士就应战了。