皮肤病可以吃什么肉?

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1.首先,肉类食品是蛋白质最好的来源之一,而人体需要大量摄入优质蛋白(鱼肉和鸡蛋清等)来维持新陈代谢以及修复受损细胞。 对于皮肤病患者来说,肉类食物还是可以适量的吃的,不过要注意饮食均衡,荤素搭配,同时多吃水果蔬菜,保证充足的维生素和矿物质的摄取。

2.其次,很多人会对一些特殊类型的“发物”产生恐惧感,这些发物往往指的是某些食物会引起某些疾病复发或加重的说法,其实,这主要是由于个体差异造成的,并不表示这些食物会诱发特定疾病,只要掌握好食用的数量、频率及方法,大多数的皮肤病可以吃“发物”了。 那么,究竟哪些属于“发物”呢? 一般来说,引起“发”的主要是蛋白质类食物,如牛羊肉、海鲜等,还有酒类、芒果、菠萝等食物也会增加过敏的机会导致病情复发或者加重,需要留意。当然,具体对哪种食物要慎吃或是少吃,还是需要根据自己的情况来看,毕竟个体的差异性是存在的。如果吃了某个食物后,患者的症状有明显恶化的迹象,那么就应该避免再次进食该种食物,并且注意调整生活方式,做好局部的皮肤护理工作。

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最健康的肉类应该是各种各样的水生软件动物和禽类,其次是牛、羊、兔等草食动物。在中医理论中有温凉寒热之说,羊肉、狗肉性热,常常引起皮损红肿、瘙痒加重,应尽量少吃,尤其是发生疮疡、湿疮、紫斑期间。而鸡、鸭、猪、鱼、虾、贝类、螺蛳等无严格的温凉寒热之偏,可适量食用。

1、鱼虾类 蛋白质含量约为15%~20%,并含有丰富的不饱和脂肪酸,其中的EPA、DHA可降低血脂,预防心脑血管疾病,有柔软血管,防止动脉硬化和止血的作用,对于防治结节性红斑、过敏性紫瘢等疾病颇为有益,尤其是淡水鱼,可放心食用。海水鱼和虾、贝类含有较多的碘,有防治甲状腺肿的作用。

2、禽类 鸡蛋、鸡肉、鸭蛋、鸭肉、鹌鹑蛋、鹌鹑肉含有丰富的优质蛋白质、多种酶类和维生素、微量元素,尤其是B族维生素极为丰富,还有不饱和脂肪酸存在,对防治高血压、动脉硬化等心血管疾病有重要作用。

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