埃及神仙鱼有几个品种？
目前，世界上已发现的埃及神仙鱼种类共有69种（有说68的，还有说72的），主要分布在尼罗河及非洲东北部各河中。由于它们长相奇特、性情温和、喜欢群游，且易于饲养，因此深受人们喜爱。 在所有的埃及神仙鱼中，按体色主要分为两大色系——红色系和白色系。 红色系埃及神仙鱼主要有4种：火凤（Red-spotted Betta）、高背红狮（Highback Red Lungfish）、红眼狮子头（Lionhead Red Eye）以及红魔王（Red Megalops）； 白色系埃及神仙鱼主要有65种，我们常见的埃及神仙鱼大多属于这个色系。
其中又可分为3个亚色系： 纯白系（19种），身体完全呈白色或象牙色； 淡彩系（25种），身体部分或全部具有不明显的彩色条纹； 艳彩系（21种），全身色彩艳丽，有明显的彩色条纹。
在所有的白色系埃及神仙鱼中，体形最小的要数米虾（Dwarf Crayfish），这种小鱼体型似米虫，全身透明，只在尾柄处有一圈黑色的环带，雄鱼在繁殖期腹部会出现蓝色的妊娠斑。其次是苹果鼠（Apple Mouse），全身半透明，略具蓝色光泽，头部、背腹及胸鳍均密布细小黑点，雌鱼在繁殖期腹部会出现一块块橙色的育仔斑。再就是月光鱼（Moonlight Fish），全身银灰或半透明，带有浅蓝色光泽，在身体的两侧以及背部各有一条由黑色斑点组成的宽纵带。这几种小鱼体型较小，可与其他大小相近的鱼混养，并且都很贪吃，爱啃咬，所以应该喂它们吃动物性饵料，例如红蚯蚓等。
至于那些体形较大的白色系埃及神仙鱼，除了体色明显不同于上面的小鱼外，其他特征基本相似。它们的腹部一般都没有图案，但雄鱼的臀鳍条会延长伸长到尾部，形成扇形的婚翅（Cerebral Fan），这也是区别于其他鱼类的显著外形特点。这些大型的白色系埃及神仙鱼都可以食动植物性饵料，例如煮熟的鸡蛋黄、鱼肉、青菜叶等等。 但不论是小型还是大型的埃及神仙鱼，都注意不要投喂过多的食物，以免残饵在水中腐败，从而造成污染。 需要特别说明的是，上面的介绍只包括了已知约50%的埃及神仙鱼物种，另外大约一半的物种尚未被发现。