如何制作低脂狗粮?
1.把鸡胸肉和胡萝卜用搅拌机打成泥,然后加入燕麦粉、玉米淀粉、亚麻籽油、核桃油、黑胡椒、盐搅拌均匀。(没有搅拌机的也可以手工剁碎) 2.用手揉成一个光滑不粘手的面团,盖上盖子或是毛巾,防止风干。
3.团成大小合适的丸子,放在铺了锡纸的烤盘上。注意要留出一定的膨胀空间哦~
4.烤箱预热175度,放中层,上下火,15分钟。没有烤箱的可以用平底锅,少加点儿水,小火煎至两面金黄即可~
5.放凉后给狗狗吃吧! 不过话说回来,如果只让狗狗吃这个,而不加餐饭的话,那倒是可以达到减肥的目的……不过这样会导致它营养不良、缺乏维生素,对发育也有影响。所以还是得荤素搭配着来啊~~
低脂食物有去肥消脂、降低血脂、减肥、美肤养颜和护肝等保健作用,经常食用有助于保持身体健康和预防疾病。所以,给狗狗做低脂狗粮是非常好的一件事。但是,又因为狗狗体内很多的代谢过程都需要脂肪的参与,如果严重不足,它们的毛发变粗糙,皮肤坏死,生长发育迟缓营养不良,免疫力下降,严重者甚至引起脑、肝、胃等重要器官的损伤。所以,我们做低脂狗粮一定要注意均衡营养的原则。
制作低脂狗粮的方法有:
一、以豆类、土豆、红薯、燕麦片等无油淀粉类食物代替烹调用油,各种脂肪、内脏等高脂食物也要少吃。烹调时尽量采取蒸、煮、炖等方法,避免油炸、油煎或烧烤等多油方法。
二、每日烹调用油量不超过5ml ,少食肥肉、动物内脏,多食鱼类、水果和蔬菜、粗粮。一般动物的肌腱、肝脏等内脏以及瘦肉中也含有丰富的胆固醇。每100g所含胆固醇的量:猪脑2568mg、牛脑1371mg、猪肝388mg、鸡蛋黄348mg、瘦猪肉62mg、瘦牛肉70mg、比目鱼的肉66mg。由此可知,猪肉和牛肉所含的胆固醇量要比鱼低。
三、低脂肪食物并不排斥正常脂肪食物。只是要求在总脂肪量的限制下,尽可能选择低脂肪食物,同时减少高脂肪食物的用量。
四、烹饪低脂食物的方法原则少用煎炸等容易吸油的烹饪方式,以少油煮炖为主。腌制调料以低钠盐为主,同时可使用适量醋、葱、姜、蒜、椒等。