狗狗吃的鸡架子怎么做?
准备材料:猪骨150g、大鸡腿2个、鸡爪3只、鸭架一个、鸡骨架两个 制作步骤:
第一步,将鸡肉和骨头清洗干净备用
第二步,锅中放入冷水,加入洗净的鸡骨架,大火烧开,煮沸后继续煮两分钟捞出沥干水分备
第三步,另起锅烧水,加入猪骨和鸡骨架,焯水去腥备用
第四步,将焯好水的猪骨和鸡骨架捞出控干水分装入盘中备用
第五步,把清洗干净的鸭肉,大鸡腿和鸡爪也一起放入锅中焯水备用(这里没有给鸭子去除内脏)
第六步,所有食材都处理好后装入碗中备用
第七步,起锅热油,油热倒入所有的食材翻炒几下,接着加入适量的清水没过食材即可
第八步,大火烧开后转小火焖1小时至汤浓味美即可出锅
第九步,这样一锅有荤有素的鸡骨汤就做好啦!营养又美味哦 一勺汤汁配着米饭吃简直太幸福了
我是@馨馨妈咪爱做菜,喜欢我的分享就请关注我吧